Познавательная часть программы
Почему четвертый день имеет такое интригующее название? Все очень просто! В этот день мы посетим настоящий замок Donnafugata, название которого переводится как "сбежавшая девушка" и, разумеется, тому свидетельствует старинная легенда, передаваемая сицилийцами из уст в уста. Посетив сам замок, мы прогуляемся по парку в его окрестностях, где участникам тура будет предложен небольшой квест - испытать себя в прохождении старинного лабиринта, некогда созданного владельцами замка для развлечения своих гостей. Каждого прошедшего лабиринт ждут вкусные сицилийские призы.
Вторую часть дня мы полностью посвятим посещению потрясающего города Рагуза Ибла, одного из самых красивых городов-памятников сицилийского барокко. Мы посетим кафедральный собор Святого Георгия и от него, постепенно спускаясь по извилистой улочке, дойдем до городского парка, откуда открывается шикарная панорама на Иблейские горы.
Гастрономическая часть программы
Четвертый день - сырный день! После посещения замка мы все вместе посетим буйволиную ферму, на основе молока которых производят самые разнообразные сыры. Там же, на природе, в уютном ресторанчике нам накроют обед, где каждый сможет попробовать такие сыры как mozarella (моцарелла), burrata (буррата), caciocavallo (качиокавалло) и, разумеется, ricotta (рикотта). Помимо сыров будут предложены различные закуски из локальных продуктов, а также мясные блюда.
При посещении Рагузы Иблы мы зайдем в одно уютное кафе-мороженое, где гостям тура предложат продегустировать мороженое с самыми необычными вкусами как, например, мороженое со вкусом рикотты, оливкового масла, сладкого лука, плодов рожкового дерева или кактусового фрукта. После дегустации каждый участник закажет себе мороженое на свой вкус и насладится им во время прогулки.