Гастрономическая часть программы
На второй день мы отправимся а окрестности города Ragusa (Рагуза), где посетим ферму, занимающуюся производством буйволиного молока, из которого хозяева фермы создают разнообразные локальные сыры, такие как: burrata (буррата), caciocavallo (качиокавалло), ricotta (рикотта) и, разумеется, уникальный по своему вкусу сыр mozarella (моцарелла). В уютном ресторанчике при ферме мы пообедаем, где помимо сыров попробуем так же и прочие локальные продукты под аккомпанемент багряного домашнего вина.
Познавательная часть программы
После обеда мы посетим аутентичный город Ragusa Ibla (Рагуза Ибла) - один из самых красивых городов-памятников итальянского барокко, являющимся объектом всемирного наследия ЮНЕСКО. Мы погуляем по главным площадям, посетим duomo di San Giorgio (главный кафедральный собор Святого Георгия), прослушаем увлекательную экскурсию, а так же все участникам тура будет предложена дегустация самых разнообразных видов мороженого, некоторые вкусы которого действительно поражают воображение.